Resep Camilan Jabar dan Ang Manis, Wajib Kamu Coba
Setiap tempat di Indonesia memiliki banyak jenis resep makanan khas Jabar yang mudah diduplikasi. Anda pasti pernah mencoba makan jajanan dari Bandung atau daerah lain di Jawa Barat dengan cita rasa yang lezat. Begitu pula dengan memasak di berbagai daerah di Indonesia juga sangat menarik untuk dibahas.
Setiap daerah memiliki sumber daya alam yang berbeda-beda, yang membuat produk masakan tradisional antar daerah memiliki keunikan masing-masing. Tidak ada habisnya membahas masakan masing-masing daerah, dan sebagai orang Indonesia, kita dituntut untuk mengakui kekayaan ini. Masakan Indonesia sudah terkenal di setiap pelosok dunia dan patut dibanggakan.
Negeri Sundan ini terkenal dengan ratusan hidangan mulai dari makanan berat, minuman hingga makanan ringan yang sudah bisa kamu coba di seluruh Indonesia. Anda harus mudah menemukan pedagang kaki lima jajanan kilok, cireng, piscok, kue bandung, dll. Makanan ini bahkan mudah diolah oleh orang lain dan rasanya pasti disukai banyak orang.
Variasi dan resep jajanan Jawa Barat, mulai dari tradisional hingga modern, banyak tersedia di Jawa Barat dan sangat layak untuk dilestarikan. Jika berkunjung ke Jawa Barat, akan sangat mudah untuk menemukan berbagai makanan khas di masing-masing daerah dengan harga terjangkau. Masakan di Bandung atau daerah lain di Jawa Barat sangat terkenal, mulai dari permen , rasa asin, pedas atau lainnya.
Bagi pecinta jajanan manis, di Jawa Barat anda akan menemukan banyak variasi. Berikut 5 jenis jajanan sah Jawa Barat yang bisa disiapkan di rumah. Resepnya sederhana, dan hasilnya pasti mirip dengan aslinya. Tidak perlu ke Jawa Barat dulu, anda sudah bisa mencicipi rasanya.
Kue Burayot tradisional termasuk jenis kue basah
Resep sarapan di Jawa Barat ini berasal dari daerah Garut. Nama ini berasal dari bahasa Sunda, yang berarti memiliki bentuk ngagayot atau gantung. Sarapan ini terdiri dari kue jenis basah yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Awal mula terciptanya makanan ini juga tidak disengaja. Seorang warga Garut pertama kali dibuat dari tepung beras dan gula merah di rumahnya.
Caranya cukup mudah, yaitu dengan menyiapkan bahan-bahan berupa tepung beras, gula merah dan pasir. Selanjutnya campurkan gula aren, gula granit dan air, lalu panaskan dengan api kecil hingga mengental. Setelah mengental, tambahkan tepung beras. Tambahkan, perlahan tambahkan perlahan sambil diaduk merata hingga bentuk adonan siap dibentuk.
Adonan hanya boleh diratakan lalu digoreng. Anda bisa mengoleskan minyak pada tangan Anda saat meletakkan adonan. Langkah selanjutnya adalah memanaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng adonan. Setelah panas, Anda hanya perlu meletakkan adonan pipih tadi.
Goreng tidak butuh waktu lama, karena adonan ini mengandung gula agar tidak gosong. Langkah selanjutnya dalam resep sarapan khas Jawa Barat adalah menggoreng hingga naik sebentar lalu mengebor bagian tengahnya menggunakan batang bambu lalu gantung hingga digoreng lagi beberapa saat. Setelah menguras nan le m kentang goreng, tapi bisa dicoba.
Byrbrydau Ongol-Ongol o Sundanese
Sarapan ini terkenal di daerah pesisir utara Jawa Barat, yang merupakan makanan sisa dari tentara Mongol pada tahun 1200-an. Resep sarapan khas Jawa Barat ini terbuat dari tepung singkong atau agar teksturnya kenyal dan manis. Warnanya yang berwarna-warni, dipadukan dengan kelapa abu-abu, membuat tampilan makanan ini cukup menarik.
Tepung singkong, gula merah, daun pandan, air dan kelapa muda harus dimasak hanya untuk penyedap rasa. Pertama masak kelapa parut yang dikukus hingga matang dengan tambahan sedikit garam. Untuk membuat adonan ongol-ongol, campur tepung singkong atau tepung yang diasinkan dengan air.
Selain itu, dari resep masakan Jawa Barat ini untuk sarapan manis hingga memanaskan gula merah dengan pandan dan air hingga mendidih. Sisihkan larutan gula setelah disaring hingga dingin. Langkah selanjutnya panaskan larutan tepung dengan gula merah hingga mendidih dan mengental. Tunggu sampai panas lalu potong dan masukkan ke dalam biji kakao parut, sebelum Anda menikmatinya.
Kue tradisional Putri Nung yang terbuat dari pisang
Nama kecil nisikan berarti seperti putri yang mengintip. Ini berasal dari pisang yang dilapisi tepung dan terlihat seperti mengintip. Sarapan ini rasanya berbeda karena kombinasi rasa kelapa, tepung dan pisang sebagai isian
Makanan ini hingga zaman sekarang sangat sering dinikmati di berbagai acara keluarga Sunda. Perpaduan rasa resep sarapan khas Jawa Barat jenis ini dengan kopi atau teh hangat akan menambah keseruan pagi atau sore Anda bersama keluarga. Penggunaan tepung tapioka menghasilkan tekstur saus, dan pisang di dalamnya menambah keunikan sediaan ini.
Bahan-bahan yang Anda butuhkan baik tepung tapioka atau yang memiliki tekstur serupa, dadih pisang, gula, santan instan, kelapa dilaporkan, daun pisang dan garam. Pertama masak kelapa parut setelah sedikit dikukus hingga matang. Kemudian campur tepung tapioka dengan bahan lain hingga menjadi dalam bentuk adonan.
Kemudian bungkus dengan daun dan letakkan pisang ditengah partisi n lalu bungkus dengan rapi. Akhirnya resep sarapan khas Jawa Barat ini mengukusnya hingga matang. Untuk menyajikan potongan sesuai keinginan dan mencampurnya dengan kenari kakao yang dilaporkan sebelum menikmatinya bersama orang yang Anda cintai.
Gemblong Sweet Cake dengan карамелено покритие
Bentuk camilan manis yang berbentuk bulat dengan lapisan gula karamel ini mudah ditemukan di kawasan wisata Bogor Punkak. Ini adalah bagian besar buah di tangan pengunjung karena rasanya yang lezat dan manis. Di dalam kue ini terdapat ketan dan kelapa menambahkan berbagai rasa tidak hanya gula manis.
Rasa kaki cocok sebagai pendamping minuman panas seperti punkak dan membuatnya cukup mudah. Tanpa perlu datang ke Bogor, Anda bisa membuat resep sendiri untuk sarapan di West Yavan di rumah dengan rasa yang tak kalah nikmat.
Siapkan bahan-bahan berupa tepung ketan, seperti kelapa, garam, santan dan minyak goreng. Gula karamel sebagai pelapis yang sah berasal dari campuran gula merah dan pasir. Cara mengatasinya dengan mencampurkan tepung beras ketan dengan kelapa yang dilaporkan. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya. Setelah tercampur, perlahan tambahkan santan hingga adonan halus.
Kemudian adonan ini dibentuk sedemikian rupa sehingga terlihat seperti cincin, lalu digoreng. Siapkan minyak panas lalu goreng adonan cincin hingga mendidih hingga mendidih hingga menguning. Terakhir, buat gula karamel dengan menyiapkannya dengan hati-hati agar tidak membakar campuran gula merah dan gula granit. Kemudian dari resep makanan kecil, khas Jawa Barat, untuk memiliki gemblong yang sah , mencampur gula dengan gemblong hingga merata. Biarkan mengeras dan kering, sebelum siap untuk dimakan.
Makanan ringan misro yang dibuat dengan bahan utama singkong
Misro berarti ikan di pekarangan atau manis di dalamnya adalah n makanan ringan yang dibuat dengan bahan utama singkong dan gula merah. Bentuknya bulat dan cukup mudah ditemukan di pinggir jalan pemasok gorengan. Makanan ini saat ini bukan hanya makanan tradisional, tetapi dinikm atiluas oleh semua bidang kehidupan.
Untuk produksi resep makanan manis ini sangat mudah di rumah. Pertama, dilaporkan singkong, minyak goreng, gula merah dan garam disiapkan. Sebelum digoreng, adonan singkong parut diberi sedikit garam, lalu dibentuk bulat dan gula merah diletakkan di tengah secukupnya. Langkah terakhir dalam resep sarapan khas Jawa Barat ini adalah dengan menggorengnya saja hingga matang lalu tiriskan sebelum menikmatinya.